I dag
14°

Sluta oroa dig för småsaker

Allt innehåll

Nyhetsbrev Jobba med oss

Veckans annonser - Klicka här!

Missa inte:

Ryggbiff med mangosallad

Amerikansk ögonfröjd

Nya Citroën C4 Picasso: Med högre ambitioner

Knip – och må bättre

Tandoori Caesar sallad

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

Gör så här: Blanda samman marinaden i en skål. Gör flera snitt i kycklingköttet och lägg ner dem i yoghurtblandningen. Täck skålen och låt stå i kylen i minst 2 timmar men gärna över natten. Gör raitan; Tvätta och riv gurkan grovt, låt den rinna av 5 min i en sil. Blanda samman yoghurt, gurka, mynta och mango chutney,
smaka av med salt och peppar. Grilla kycklingen, på kolgrill eller i het ugn 225^o, ca 15 min eller tills de känns genomstekta. Skölj och torka sallad och tomat. Skär grönsakerna i fina bitar, smaksätt med salt och peppar. Skär den varma kycklingen i skivor. Lägg upp på fat eller portionstallrikar, börja med sallad och tomat, därefter kyckling och ringla över raitan, avsluta med parmesan och brödkrutonger.

Publicerad: 03. maj 2012 00:18

Ingredienser

Portioner: 4
ProPoints värde/port:

500 gkycklingfilé
1 stort huvud romansallad
12 cocktail tomater
1 dl,30 g brödkrutonger
4 msk riven parmesanost

Marinad
3-4 msk tandoori currypasta 4 msk naturell yoghurt

Raita
4 dlnaturell lättyoghurt
1 liten gurka
1 msk färsk, hackad mynta
2 tsk mango chutney

LÄS OCKSÅ NYHETER FRÅN:

Halland:

Halmstad | Laholm

Skåne:

Småland:

Alvesta | Gislaved | Gnosjö | Ljungby | Växjö

Östergötland:

Boxholm | Mjölby | Motala | Vadstena | Ödeshög

Klicka på det område som du vill läsa nyheter från.

Startsidan just nu

Hård kamp väntar i Mörrum

CARLSHAMN På lördag är det åter dags för den prestigefyllda kampen mellan SVT och TV4 Sporten. Matchen avgörs på...

Läs hela artikeln

På spaning efter hasselsnok

HALLARUM. De två ormar som de flesta svenskar känner till är huggorm och snok. Men det finns ytterligare en:...

Läs hela artikeln

Nya möjligheter att bygga sjönära

RONNEBY. Nya regler ger nya möjligheter till att få ja till att bygga nära sjöar och vattendrag. Förhoppningen är att...

Läs hela artikeln

Berättelser i det gröna

STORA HAMMAR. För fjärde året i rad hölls skrivarlägret Story Camp i natursköna omgivningar. Fjorton barn och ungdomar...

Läs hela artikeln

Släckta trafikljus i korsning

KARLSKRONA. Tisdagen den 21 maj kommer trafikljusen i korsningen Österleden - Verköleden att vara släckta. Samtidigt sänks hastigheten till 30 km i timmen och för att minska...

Läs hela artikeln

Vägval och glada kvinnor

BRÄKNE-HOBY. Glada kvinnor med spets och vägar som leder mot något nytt, det är vad Raisa Uotila ställer ut på Litet...

Läs hela artikeln

Barnloppis i Wämöparken

KARLSKRONA. Årets Barnloppis i Wämöparken äger rum lördagen den 25 maj. Loppisen är igång från klockan 16 till 19....

Läs hela artikeln

NGS köper Nurse Partner

KARLSKRONA. Karlskronaföretaget Nurse Partner har förvärvats av bemanningsföretaget NGS, som verkar över hela landet inom vård, skola och förskola. NGS har kontor i Stockholm och...

Läs hela artikeln

Utställning om Kiss

KARLSKRONA. Alexander Johansson har samlat på prylar med rockgruppen Kiss sedan 1984. Nu visar han dem i en utställning ...

Läs hela artikeln

Teater med Sunnadalsskolan

KARLSKRONA. Sunnadalsskolan ger nu sin trettonde teaterproduktion. Föreställningen "Löftet... En medeltidssaga" visas i Sparresalen den 28-30 maj klockan 10 och 13 samt den 31 maj ...

Läs hela artikeln

Nyhetsbrev

Få nyheter på e-post varje dag