Missa inte:

Fruktflarn med kessella och bär

Tidlös och kompakt SUV

Midsommarpaj med färskpotatis

BMW Pininfarina Gran Lusso Coupé: Eleganten

ARRANGÖRSTRION Marianne Westerholm från det kommunala landsbygdsprojektet Ett Steg Längre, Cissi Lingerud ansvarig för CLUK och Göte Karlsson.

Landsbygden i fokus igen

Andra Smakfestivalen på travbanan

Peter Enckell

Tipsa en vän

Skriv ut

Dela

Carlshamn/Asarum Årets Smakfestival skulle kunna sägas sätta punkt på Landsbygdsriksdagen. Smakfestivalen är öppen för alla och skall ses som en manifestation av företagare med vitt skilda verksamheter men som har en sak gemensamt – deras verksamhet är förlagd till landsbygden.

Celebert besök

Smakfestivalen får celebert besök i form av landshövding Berit Andnor Bylund som kommer att inviga klockan 11 och Leif "Loket" Olsson som intervjuar utställare och besökare. Intervjuerna direktsänds på storbildsskärmar som syns över hela travbanan.

I år kommer utställarna att placeras på själva travbanan medan alla uppvisningar äger rum på innerplan.
– Vi gjorde inte så i fjol men vi tror att detta blir bättre både för utställare och besökare säger Göte Karlsson som är en av dem som står bakom arrangemanget.
Marianne Westerberg har jobbat med att få in utställare och har i skrivande stund lyckats få med ett 60-tal.

Bland utställarna kan nämnas Kajak Syd som erbjuder paddling i travsjön, varmskoning av hästar (precis som vi sett i filmerna om Emil i Lönneberga), Blekingemästerskap i agility och ridning på islandshästar. Dessutom kommer det en rad veteranfordon och den som intresserar sig för motorsågar får en historisk tillbakablick med dessa verktyg.

Maten i centrum

Viktigast av allt är dock all mat som presenteras. Allt från närodlade råvaror till förädlade produkter som must, saft, sylt, kaffe med mera.
– För oss på Cluk är nätverkandet mellan olika aktörer viktigt. Vi vill få upp intresset för matproduktion på landsbygden och vi finns ju som resurs för dem om och när de vill utveckla säger Cissi Lingerud som förestår Cluk.

Men ingen Smakfestival utan levande djur. Den stora Shropshire-baggen Pelle återkommer liksom kaninutställningen, alpackafåren och hästar och hundar.
– Något som jag gillar är vikingautställningen där vi lär känna våra förfäder och hur de levde för cirka 1000 år sedan säger Göte Karlsson till Commersen.
– Att det blev travbanan som arena för Smakfestivalen är kanske inte så konstigt. Här finns alla faciliteter som behövs för större arrangemang, berättar Göte Karlsson. Dessutom har vi en positiv arenaägare i Tom Stenholm.
– Om vädret blir som vi hoppas så förväntas det komma minst lika många besökare till Smakfestivalen som det brukar komma till travtävlingen under Östersjöfestivalen.

Gigantisk saluhall

Apropå denna så kan vi meddela att nästa års travtävlingar går av stapeln onsdag och torsdag i vecka 29. Men det är en hel annan historia.

Nu på söndag äger Smakfestivalen rum. Travbanan förvandlas till en gigantisk saluhall med mängder av aktiviteter.

Publicerad: 07. september 2012 12:00

LÄS OCKSÅ NYHETER FRÅN:

Halland:

Halmstad | Laholm

Skåne:

Småland:

Alvesta | Gislaved | Gnosjö | Ljungby | Växjö

Östergötland:

Boxholm | Mjölby | Motala | Vadstena | Ödeshög

Klicka på det område som du vill läsa nyheter från.

Startsidan just nu

Ronneby Vandrarhem har fått ny ägare

RONNEBY Ronneby Vandrarhem firar nästa år 40-årsjubileum. Det gör verksamheten med nya innehavare, Pehr Andersson och...

Läs hela artikeln

De nappade på utmaningen

KARLSKRONA. Den 29 juni är det premiär för Kustjagaren i Karlskrona skärgård. Över hundra lag ska tävla genom att...

Läs hela artikeln

Stjärntenor till Operapelago

BLEKINGE. En av Italiens mest efterfrågade tenorer Emanuele Servidio kommer till Blekinge operapelago. Utöver de traditionella föreställningarna på...

Läs hela artikeln