Vikten av en bra historia

Missa inte:

Peter Enckell

 Tipsa en vän    Skriv ut    Kommentera    Dela

CARLSHAMN Vi har tidigare berättat om en grupp irakier som gått utbildning till exportfrämjare. Nu har den andra kursen kommit igång och det är dags för ?examensarbete? i form av ett mässbesök. Till skillnad från förra gången då industriföretag kontaktades har man denna gång fokuserat på småskalig livsmedelsproduktion. Deltagarna kommer inte från ett utan från många länder och alla har det gemensamt att de har någon form av akademisk utbildning från sina hemländer. Samarbete med Linné och LRF Sydost
Under kursen som genomförts i samarbete med bland annat LRF Sydost och Linnéuniversitetet har det förekommit såväl studiebesök hos flera företag som föreläsningar av experter från universitetet. Arlina Krasniqi från Albanien är mycket nöjd och lite förvånad över den höga kvalitet som utbildningen hållit under hela kursen. Nu ser hon och hennes tolv studiekamrater fram emot mässan i Barcelona. När detta läses är de redan på plats tillsammans med Årets kock i Sverige Klas Lindberg. Eftersom vi ska marknadsföra mat producerad i sydostsverige tyckte vi det var lämpligt med professionellt kockstöd, säger kurskoordinatorn Ingmar Holgersson till Commersen. KLas Lindberg finns på plats för at föreläsa och passar då på att hjälpa till med at marknadsförs sydostsveriges matproducenter. Invandrarna en stor tillgång
Det är inte svårt att se dessa invandrare som en stor tillgång. Sammansättningen av den här gruppen täcker en stor del av "världsmarknaden" och att de valt att marknadsföra ett femtontal företag från sydostsverige i Barcelona måste ses som en stor förmån.
Bland företagen märks Anettes Skafferi från Carlshamn, Solmarka Gård från Vassmolösa, Sten Johanssons Chark i Åseeda, Nöbble Gård i Rockneby med flera.
Stor hjälp har barcelonabon Stefan Svensson som driver SC Network varit. Han ser i projektet en stor potential, i synnerhet nu som jordbruksministern har proklamerat Matlandet Sverige. Mässan som går under namnet Alimentaria är en av de viktigaste i livsmedelsbranschen. Hit kommer exempelvis över 140 000 inköpare. Ingmar Holgersson har rekat tillsammans med Stefan Svensson och redan gjort klart med en mängd matchmakingträffar.
Totalt är det 3936 utställare varav 1299 är icke-spanska. 75 länder finns representerade. Arlina Krasniqi har lovat att lämna rapport från mässan. Hon gör det när de kommer hem i morgon torsdag.
Mer information om mässan finns på http://www.alimentaria-bcn.com/en/Alimentaria/

Publicerad: 30. mars 2012 14:00

LÄS OCKSÅ NYHETER FRÅN:

Klicka på det område som du vill läsa nyheter från.

Missa inte:

Mest lästa

Commersen Cup